經濟動物在集約飼養環境下，飼料的品質及供應量就很重要，遭逢天災人禍的考驗，像是疫情干擾(COVID-19、非洲豬瘟、PRRS、PED、禽流感…)、原物料高漲(烏俄戰爭)、缺糧危機(極端氣候)、環保壓力(友愛地球)，未來的趨勢發展著重在減碳。飼料原料的跨國運輸過程、動物利用不完的營養排出，後續的處理措施實屬資源浪費，也是增加碳排的一種。為了維持經濟動物正常的生理活動用於滿足生長、生產、繁殖的活動需求，必須提供精準的飼養，何謂精準營養，在對的時間(階段)，給予經濟動物適當重量及營養搭配適宜的飼料，讓動物展現最佳生產狀態，並減少飼料浪費的的情況發生。

• 精準計算飼料配方的要點

1. 使用對象：設計飼料配方之前要先知道是給哪種動物、生長階段(小中大)或生理狀態(懷孕、哺乳、產蛋)，依據消化系統還可分為單胃(豬雞鴨鵝馬)或反芻動物(牛羊鹿)。

2. 動物用途：接著依據禽畜產品產出，可粗分為產蛋、產肉、產奶，再細分為種蛋、鮮蛋、鮮肉、鮮奶、瘦肉型豬或肥豬等用途。
3. 營養需求：滿足六大營養元素 – 碳水化合物、脂質、蛋白質、維生素、礦物質、水。純種的動物可以參考商業飼養手冊，並考量飼養管理條件(開放/密閉)、環境溫度、季節轉換、健康狀況等因素設計飼料配方。
4. 原料成分：在設計配方時，可利用學術研究數據做為參考值，先建立一條基準線，再視動物的生產表現及飼料成品化驗值符合度做適度配方調整。若能運用NIRS (Near Infrared Spectroscopy，近紅外光譜)快速檢測原料或飼料的營養數值，建立原料營養資料庫，掌握更精準的飼料營養。
5. 原料價格：設計飼料配方應考量合適的飼料價格，若飼料成本價格太高昂，可能會先打退飼養者的使用意願；若只是一昧的追求最低成本的飼料，但品質不穩、消化率或適口性不佳，造成動物表現變差甚至育成率差，反而要花更多飼料成本，就不算是一個好的飼料配方。
6. 生產條件：飼料生產過程中對於營養份會有一定程度的影響，例如粉碎、攪拌時間、調質時間及溫度、混合均勻度…等對營養的利用率及動物表現會有所差異。

• 飼料配方的設計原則

1. 科學性：經濟動物的飼養標準須有所依據，配方設計之前可以參考學術資料(ex: NRC、NSNG…)或商業飼養手冊(ex: Hypor、丹育、愛拔益加、海蘭、羅曼…)。設計方向會依據動物種別、生長需求/階段或季節(涼/熱)轉換、天氣(寒流/焚風)、地區…等條件作適當的調整。

2. 來源性：使用當地生產原料的品質、新鮮度高，採購單價較便宜，也可以降低運輸費用及時間，例如台灣種植玉米，或者鄰近產區的機會原料，如糙米、米糠、食品加工副產物也可應用。
3. 經濟性：飼料成本佔生產成本七成以上，必須考量飼料原料的經濟實用性，選擇價格合理的原料，達到經濟效益最大化。因應減碳的發展趨勢，飼料已朝向低蛋白的方式設計，必須補充胺基酸、使用提高營養利用率的酵素、酸化劑或益生菌…等。
4. 可行性：飼料型態可分為散狀及粒狀料，假設母前料設定粗纖維4%，常用的纖維來源-麩皮，每噸飼料需300kg，在散狀料中容易飼料分層，輸送飼料時可能讓母豬營養攝取不均；在粒狀料製程中增加製粒的困難度、硬度較高，為達到高纖飼糧可選用含高濃度的纖維原料(如木質素或真菌來源)。
5. 安全與合法性：飼料配方必須確保人員操作安全及動物食的安全，也要符合法規規範，例如飼料之鋅銅限量、無藥物殘留(乳牛、蛋雞)。
6. 預混操作性：飼料混合步驟應先進行用量低於1%的原料預混，如維生素、礦物質、酵素…，目的是在提高微量營養素在完全飼料中混合均勻度，若混合不均勻也可能造成動物生產表現參差不齊、飼料效率變差。

• 配製飼料應注意的事項

1. 確認品質：在飼料配製前，應選用新鮮無毒、無黴變、營養成分高的原料。若是無法避免使用含有黴菌的原料時，可少用、利用其他原料稀釋或增加黴菌毒素處理劑的使用，降低黴菌毒素的負面影響。

2. 配製程序性：使用量低於1%的微量維生素、礦物質、藥品等先充分預混均勻，然後再加入1~5%用量的原料，如巨量礦物質鈣、磷、鹽、油脂，最後再加入用量高的玉米、豆粉…等，充分混合均勻。
3. 適口性：飼料營養數值設定的很完美，若動物不想吃甚至挑料，那就不算是一個適口性好(可口)的飼料；可以透過添加香味、甜味、酸化劑的搭配提高飼料的風味，或是在夏季退料時增用誘引性的原料，也可以提高動物的適口性。
4. 時效性：確保完全飼料的新鮮度，一次不要配製過量，一個飼料儲存(silo)桶的料不要超過一星期才配製或進料，silo桶可能會受到外在環境溫度(曝曬)或濕度(雨季、冷凝水)變異讓飼料品質、風味改變，因此維持飼料的新鮮度、適口性及營養成分很重要。

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