「安泰來」為安全、穩定、高效的枯草桿菌益生菌產品，由「ADISSEO」與「Novozyme」兩家公司合作，耗時4年，經30項科學研究與2,000次以上試驗評估，將45,000株菌株以「有效性」、「穩定性」、「安全性」及「改善生產效益」為目標，層層篩選而得 (圖1)，具有以下效果:
- 改善家禽生長與生產表現、糞便性狀與墊料品質。
- 高穩定性: 具耐熱、酸鹼、膽鹽等特性，可抵達腸道存活作用。
- 分泌多種機能性物質: Amicoumacins (抗菌)、Surfactins(抗菌)、Fengycins (抗真菌)、Hypoxanthine(抗發炎)與Niacin (輔助傷口癒合)等物質。
- 調節腸道菌叢: 抑制梭菌、大腸桿菌與沙門氏菌等病原菌，並改善腸道益生菌濃度。
- 調節發炎反應: 降低消化道中淋巴球的聚集數量。
.png)
安泰來改善肉雞生產性能
為驗證安泰來的效果，世界各地的學術機構與牧場進行許多動物試驗，對於肉雞生產表現均具正面效果。綜合各地試驗結果，添加安泰來可改善肉雞體重3.77%與飼料效率4.04% (表1)。
.png)
取代AGP的試驗中，安泰來組較AGP組改善肉雞體重2.78%與飼料效率1.75% (表2)，在翦抗的趨勢中，安泰來可以作為一個強而有力的替代方案。
.png)
評估肉雞足墊狀況，安泰來組顯著降低肉雞足墊炎發生率；其中，足墊狀況良好(0-2分)比例提高且嚴重足墊炎(3-4分)的比例下降 (表3)，推論飼養過程中，水便問題與墊料品質的改善。
.png)
參考文獻：
ADISSEO, 2020. AGP reduction and role of Alternatives.
取代AGP的試驗中，安泰來組較AGP組改善肉雞體重2.78%與飼料效率1.75% (表2)，在翦抗的趨勢中，安泰來可以作為一個強而有力的替代方案。
評估肉雞足墊狀況，安泰來組顯著降低肉雞足墊炎發生率；其中，足墊狀況良好(0-2分)比例提高且嚴重足墊炎(3-4分)的比例下降 (表3)，推論飼養過程中，水便問題與墊料品質的改善。
參考文獻：
ADISSEO, 2020. AGP reduction and role of Alternatives.
Louis Tsai